Μπαρμπούνι

Το μπαρμπούνι (Mullus surmuletus) είναι είδος ακανθοπτέρυγου ψαριού του γένους Τρίγλη  της οικογενείας των τριγλιδών.


Μήκος: Το μήκος του μπαρμπουνιού φθάνει τα 35 εκατοστά.

Μορφολογία: Το κεφάλι έχει κυβικό σχήμα και φέρει μεγάλο στόμα με μικρά πολυπληθή δόντια και στις δύο σιαγόνες, ενώ το ρύγχος είναι επιμηκυσμένο και στο άκρο φέρει τριχοειδείς άκανθες. Το σώμα είναι επίμηκες και καταλήγει σε τέσσερις επιμήκεις άκανθες.

Χρώμα: Έχει χρώμα ερυθρωπό, βαθύτερο στη ράχη και ασημέρυθρο στην κοιλιά.

Βάρος: Φτάνει τα 680.00 γρ

Περιοχές - Εποχή: Ζει σε διάφορες περιοχές. Μπορούμε να το βρούμε από τα 3 μέτρα έως και τα 100 μέτρα βάθος και σε διαφόρων ειδών βυθούς (ξέρες, τραγάνες, φυκάδες, λάσπη αλλά και σε βραχώδεις βυθούς)

Τρόποι ψαρέματος: Ψαρεύεται σε μεγάλες ποσότητες το Φθινόπωρο με μηχανότρατες. Επίσης με δίχτυα, με παραγάδι και με ψιλό διπλαράκι(ειδική καθετή). Για δόλωμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ψαροσκούληκο, καραβίδα, γαρίδα και καλαμάρι.


Παραλλαγή του μπαρμπουνιού είναι η κουτσομούρα (Mullus barbatus), η οποία διαφέρει από το μπαρμπούνι ελάχιστα.

Μπαρμπούνι ανατολής, Λοχίας (Upeneus moluccensis)
20.0 cm εύρος βάθους 10 - 120 m