Ροφός

Ο Ροφός είναι ψάρι, που ανήκει στα περκοειδή και ανήκει στην οικογένεια των σερανιδών. Συγγενεύει με τον βλάχο και μοιάζει πολύ με τη στείρα.


Μήκος: Μέχρι 1,5 μέτρο μέγιστο. Πιο συχνά είναι στα 70 εκ.

Μορφολογία: Πολύ μεγάλα γεμάτα απορία μάτια του και το τεράστιο στόμα του που βρίσκεται πάνω σ'ένα επίσης τεράστιο κεφάλι.

Χρώμα: Το χρώμα του είναι σκούρο καφέ προς το μαύρο (ανάλογα την μορφολογία του βυθού που ζει) με κίτρινες κηλίδες σαν νέφη.

Βάρος: Μπορεί να φτάσει και τα 60 κιλά (στις ελληνικές θάλασσες μέχρι 30 κιλά βάρος).

Περιοχές - Εποχή: Βρίσκεται σε βραχώδεις περιοχές σε βάθος 10 μέτρων ή και μεγαλύτερο. Είναι πολύ δύσκολο να τον ξεβραχώσεις λόγο της μεγάλης του δύναμης.

Τρόποι ψαρέματος: Πέρα από το ψαροντούφεκο, ο ροφός ψαρεύεται με χοντρές καθετές, συρτές βυθού και παραγάδια. Τρώει μαλάκια (χταπόδι,σουπιά,καλαμάρι), γαρίδες αλλά και σαρδέλα και γαύρο.